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Gâteau léger à la ricotta et au citron 🍋 Une recette très facile à réaliser et très peu sucré. Liste des ingrédients : 500 g de ricotta 45g de maïzena 45g de sucre 1/2 jus de citron Le zeste d’1/2 citron 2 œufs Mélangez 2 œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le zeste, le jus de citron, la ricotta et la maïzena. C’est mieux si vous vous servez d’un batteur électrique mais c’est faisable au fouet. Préchauffez votre four à 179 degrés. Versez votre préparation dans le mo
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