Arroz congrí por Karlos Arguiñano, la popular receta cubana de arroz con alubias negras

¡Un clásico con sabor cubano! Congris con carne de cerdo, ensalada y chicharritas de plátano. Sencillo, pero lleno de sabor. ¡Vamos a cocinar! Congris con carne de cerdo (Para 4-6 personas) Ingredientes: Congris: • 3 tazas de arroz • 3 ½ tazas de agua de frijoles negros cocidos • ½ cebolla • 8 dientes de ajo • 1 pimiento rojo • Hojas de culantro • Comino al gusto • Manteca de cerdo • Sal al gusto Carne de cerdo: • 500 g de carne de cerdo • 1 cebolla • 8 dientes de ajo • 2 cdas de salsa china osc

Arroz Congri Recipe from Stella 'n Spice | Mahatma® Rice

Ropa Vieja (Cuban Beef)