In Skandinavien ist gerade Hochsaison für Heidelbeeren – und davon gibt es im Moment unendlich viele! Natürlich nutzen wir das aus und sammeln, was wir tragen können. Doch die grosse Frage ist immer: Was macht man mit all den kleinen blauen Beeren?🫐 Heute gab es bei uns einen wunderbar saftigen Heidelbeerauflauf. Schnell gemacht, herrlich duftend und einfach zum Reinlöffeln. Das Rezept stammt übrigens von Madame Dessert – „Hoiber Datschi Heidelbeer Auflauf“ – ein echter Genuss. 🥰 Was würdest d
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