423K views · 556 reactions | Make the most of apple season with this easy Apple Frangipane Tart  Ingredients: Pastry: 200g plain flour 100g cold butter, cubed 50g golden caster sugar Few drops of vanilla extract 1 egg yolk For the frangipane: 100g butter, softened 100g golden caster sugar 2 eggs 140g ground almond 75g plain flour, plus extra for dusting Apple and Pear | Tastemade UK | Facebook

Je vous montre mes astuces pour une frangipane parfaite 😋 Cuisson 40 minutes, four 230° puis 200° uniquement le bas du four en chauffe 2 pâtes feuilletées 100 gr de sucre de canne 100 gr d'amande en poudre 100 gr de beurre pommade 2 jaunes d’œufs vanille liquide 1 œuf pour le dorure *pour la crème pâtissière* 1 jaune d’œuf 125 ml de lait 25 gr de sucre 15 gr de farine vanille liquide | Tous en cuisine avec Seb