Profitant du début de la saison du topinambour, Laure Thomas, chroniqueuse culinaire quimpéroise, propose de tester le ...
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Chaque année, on pense y couper puis arrive l’échéance et on cède aux sirènes de la tradition : foie gras, chapon et bûche… ...
C'est lors du deuxième épisode de «Fêter avec Marthe» que Marthe Laverdière, Guylaine Tremblay et Ève Côté ont partagé leur ...
Une soupe crémeuse et réconfortante qui met en vedette la dinde et le riz sauvage, parfaite pour utiliser les restes des ...
Avant l’invention et la distribution à grande échelle de la levure chimique, les cuistots devaient faire preuve d’ingéniosité ...
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Pâtes fraîches, pizzas, sauces savoureuses, huile d'olive artisanale... La cuisine italienne a été inscrite mercredi au patrimoine culturel immatériel ...
Le Trophée des métiers de bouche, espoir de l’année vient récompenser la réussite de Mammm Traiteur. Depuis la création de l’entreprise familiale ...
Star des réveillons nordiques, le kransekage impressionne avec sa pyramide d’anneaux aux amandes. Voici comment réussir chez ...
La duchesse de Sussex partage sa recette de la brioche étoile à la cannelle, un dessert aussi simple que délicieux, parfait ...
La nostalgie est-elle la mère de toutes les gourmandises? Dans leur livre Nostalgies: 100 desserts rétro revisités, deux ...