Los guisos de pollo son una de las maneras más baratas y sencillas de dar de comer a un regimiento sin complicarnos mucho la vida en la cocina. De hecho, ...

Aunque su origen se remonta a Roma a inicios del siglo XX, su adaptación peruana ha ganado una identidad propia ... quien ...

Descubre cómo preparar el pollo al sillao peruano, un plato que mezcla sabores orientales y criollos, ideal para compartir en ...

Empieza un nuevo mes y aquí van nuestras recomendaciones de espectáculos, restaurantes y mucho más para que el aburrimiento ...

La feria gastronómica más importante del país ha abierto sus puertas para que todo amante de la comida peruana viaje por la ...

La iniciativa busca concientizar sobre la anemia infantil y la inseguridad alimentaria en el país, donde el 41% de la ...

“La carta de esta encantadora esquina miraflorina, que ya está dando que hablar, es breve pero sabrosa…”, escribe Jimena ...

Una recorrida por algunos de los restaurantes más emblemáticos de esta gastronomía para conocer sus platos y sus tradiciones ...

La cocina peruana celebra platos que convierten ingredientes humildes en festines. El Mondonguito a la Italiana destaca entre ...

Descubre cómo preparar tallarines verdes, el clásico peruano con espinacas y albahaca. Una receta sencilla, nutritiva y perfecta para cualquier ocasión.

Esta receta, ideal para cuando no hay mucho tiempo para cocinar, es deliciosa y más saludable. La combinación de sus ingredientes la hacen perfecta para generar un gusto único en el paladar, además de ...

Lima se alista para vivir una de las citas más esperadas del calendario gastronómico: “Perú, Mucho Gusto”, la feria que rinde homenaje a los sabores, costumbres y saberes que han convertido a la ...