L'hiver illumine la table avec ses desserts raffinés et festifs, mais rien ne surpasse une bûche audacieuse qui dépayse les papilles au cœur de la saison froide. Imaginez un réveillon éclatant : la no ...

Vue partout sur Instagram, la bûche flan pâtissier de Juliette Henry promet de bousculer la traditionnelle bûche crème au ...

Retrouvez tous les articles signés par Christine Combier sur Le Point.fr. Lisez toutes ses analyses de l'actualité, et ...

Faire une brioche maison est un véritable plaisir, mais il peut arriver que votre création ait un goût prononcé de levure ...

Recevoir ses proches pour les fêtes devient un jeu d’enfant grâce à ces chocolats de Noël maison. En un minimum de temps et ...

Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas, et il est temps de penser à vos repas de Noël. Parmi les éléments ...

Vous aimez le sarrasin ? Alors vous allez adorer cette pâte à tartiner au goût de chocolat, d'amande et de sarrasin grillé.

Ému par le loup mal-aimé de la pub de Noël Intermarché et sa purée fumante sur la table de forêt ? Voici comment Cyril Lignac ...

Préparer la pâte Dans un grand saladier ou directement sur le plan de travail, mélanger la farine, les œufs, le lait, l’huile ...

Quand Romain Couturier et Shannon Martin-Peulet ouvrent leur boulangerie-pâtisserie au printemps 2025 à Vonnas, ils ont une ...

À Paris, Pierre Hermé à ses adresses chouchous. Lors d’un entretien avec Gala.fr, le chef pâtissier a partagé le nom du bistro où il a ses habitudes depuis trente ans. Voici tout ce qu’il faut savoir ...

Entre brioches et pains au lait industriels, Jean-Michel Cohen pointe des recettes trop sucrées. Pourtant, un pain au lait ...