Avoir une rage de sucre, ça arrive à tout le monde. Et c’est assez facile à comprendre, car on a tendance à associer le sucre au réconfort. Dans cette période post-Halloween, alors que des friandises ...

Il y a des recettes qui racontent une région, et puis il y a celles qui racontent un pays entier. La tarte au sucre fait partie de ces douceurs capables, en une seule bouchée, de réveiller souvenirs d ...

Quand on cherche une idée de pâtisserie maison qui plaise à tout le monde, à la fois simple et rapide à préparer, la réponse est souvent évidente : un gâteau ...

Sur fond de résurgence du duel Parti Québécois (PQ) – Parti libéral du Québec (PLQ) sous le nouveau chef libéral, Pablo Rodriguez, la dernière chose dont il avait besoin vient de lui tomber sur la ...

Pour le goûter de cette semaine, on mise sur le réconfort avec des beignets constellés de sucre. Un extérieur croustillant, dévoilant une pâte levée moelleuse… Pour certains, les beignets évoquent les ...

Dans nos cafés, sur nos tartines, l’hésitation revient souvent : miel ou sucre roux? En un siècle, la consommation de sucre raffiné en France a été multipliée par six, passant d’environ cinq kilos par ...

Publié le 04/11/2025 à 07:00 Apolline Henry Journaliste Pigiste Spécialisée en Santé et Bien-Être Depuis 2013, Apolline Henry évolue en tant que journaliste pigiste, collaborant avec une multitude de ...

Plus de 67 kg engloutis par an et par personne aux États-Unis, 50 kg au Canada, 37 kg en France et au Brésil, Voici la quantité de sucre engloutie autour de la planète. D’un produit rare et luxueux ...

Les entreprises européennes sont-elles encore des leaders mondiaux ? Dans notre nouvelle série intitulée « Made in Europe », nous visitons des salles des machines et des sites de production.

Un individu est entré alcoolisé dans le stade Francis-Le Blé, avant d’être intercepté, samedi, à Brest. Placé en garde à vue dans la foulée, il est ressorti du commissariat, ce dimanche. Le stade ...

« Un voisin m’a apporté une cagette de coings cueillis sur son arbre. J’aimerais connaître quelques recettes pour les utiliser. Pouvez-vous me donner des idées ?» Préparation d’une marmelade de coings ...