El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha reclamado "más días" de pesca en el Mediterráneo.

La cocina catalana vive un momento de eclosión en torno a su recetario tradicional con una particular propuesta: ...

La charcutería está dejando atrás su imagen de sector anclado a la alimentación tradicional para llegar a la alta cocina, en ...

El valor de hurto de productos en los comercios en España ha aumentado un 52 % en 2024 respecto al año anterior, según el ...

Brasil, el mayor productor y exportador mundial de azúcar refinado, prevé recoger 666 millones de toneladas de caña de azúcar en la actual cosecha, un 1,6 % menos que en el ciclo anterior, debido a co ...

La alimentación ha impulsado las ventas del gran consumo con una subida del 4,7 % hasta agosto, según un estudio de la consultora NIQ.

El paro en el sector de la agricultura aumentó un 1,68 % en octubre respecto a septiembre, mientras que la afiliación aumentó un 1,71 % en su tasa mensual, según los datos difundidos este martes por e ...

La XXVI edición del Gastronomic Forum ha comenzado este lunes en Barcelona con el foco puesto en la distinción de Cataluña ...

Agricultura ha introducido modificaciones en la norma que regula el logotipo "raza autóctona" para adaptarla a las ...

Planas ha destacado el "esencial papel" que desempeña el modelo cooperativo en el desarrollo del potente sector vitivinícola español.

Desde que en julio la plataforma Glovo pasara a contratar a sus repartidores para adaptarse a la ley "rider", el servicio ha ...

El chef Ferran Adrià ha asegurado este lunes que desconoce cuál puede ser el futuro de la cocina porque "las revoluciones no se saben, pasan".