Alors que Le Meilleur pâtissier livrait ce jeudi 11 décembre sa grande finale 2025, la toute dernière en présence de Mercotte, une séquence a particulièrement fait réagir les téléspectateurs… En prése ...

Gagnez du temps en cuisine, grâce à notre pâte à tarte express ! Vous avez besoin de quelques ingrédients, et de 30 minutes ...

Il y a des recettes qui racontent une région, et puis il y a celles qui racontent un pays entier. La tarte au sucre fait partie de ces douceurs capables, en une seule bouchée, de réveiller souvenirs d ...

Il existe des desserts qui traversent les époques et les générations sans jamais se démoder, et la tarte aux pommes en fait partie. Simple, gourmande et réconfortante, elle s’invite à toutes les ...

On l’adore dans les tartes aux fruits, les choux, les millefeuilles… et pourtant, la crème pâtissière est aussi l’un des plus grands pièges de la cuisine maison. Combien de fois l’a-t-on refaite, ...

Préchauffez le four sur le mode chaleur tournante à 180°/th. 6. Beurrez une feuille de papier cuisson et saupoudrez-la de cassonade. Disposez le disque de feuilletage et réalisez une bordure. Mélangez ...

Cette pâtissière franco-algérienne de 39 ans a conquis près d’un million d’abonnés sur les réseaux sociaux grâce à ses créations en forme de fruits. Après des années de galères, elle emploie ...

Publié le 24/11/2025 à 18:00 Elena Bizzotto est une journaliste freelance santé. Depuis octobre 2019, elle collabore avec le site Top Santé. Avant de rejoindre Top Santé, Elena a occupé divers rôles ...

Marre des classiques bûches de Noël ? Nina Métayer, Meilleure Pâtissière du Monde, propose un dessert ultra-gourmand à réaliser en un temps record, parfait pour réinventer vos fêtes. Les fêtes de fin ...

Depuis hier, les voyageurs passant par la gare de Munster peuvent faire une pause dans la nouvelle pâtisserie installée dans le hall. La "pâtisserie Willy" a été cofinancée par SNCF Gares et ...

La 5e édition du Grand Prix de la pâtisserie de la Ville de Paris a livré son verdict. Cette année, c’est Enzo Baptista, pâtissier chez Bo&Mie, qui remporte la distinction la plus convoitée grâce à sa ...

Si réussir la recette de vos biscuits de Noël est primordiale, les décorer est tout aussi important. Les biscuits de Noël sont, depuis de nombreuses générations, un des rituels les plus populaires de ...