La pâtisserie française, sa technicité, son excellence et sa renommée internationale… Aujourd’hui adulées, les créations ...
L'hiver déploie son manteau blanc, dehors le froid s'invite et le réveil réclame une touche de douceur réconfortante. Rien n'égale l'énergie joyeuse d'un petit-déjeuner chaud, moelleux à souhait, tout ...
Des Antilles à l’île Maurice, en passant par la Jamaïque, le Venezuela ou la Réunion, le rhum se décline aujourd’hui dans une incroyable diversité de styles. Pour les fêtes de fin d’année, il trouve n ...
Soupe à l’oignon, volaille à la new-yorkaise, gâteau basque au chocolat de François Perret... Nos idées de recettes faciles et gourmandes pour la semaine du 15 au 21 décembre.
Au Neubourg (Eure), la pâtissière Laëtitia Ameye transmet son savoir-faire lors de ses ateliers. Elle a initié notre ...