Dessert: Préparation: Etape 1: Mélanger la farine avec les oeufs entiers. Etape 2: Ajouter les sucres + crème fraiche + ...

Née à Paris IX e, rue Bourdaloue, au cours de la deuxième moitié du XIX e siècle, cette tarte traditionnellement faite de pâte sablée, crème d'amande et poires pochées n'a jamais cessé de séduire. La ...

Alors que Le Meilleur pâtissier livrait ce jeudi 11 décembre sa grande finale 2025, la toute dernière en présence de Mercotte, une séquence a particulièrement fait réagir les téléspectateurs… En prése ...

Une tarte au chocolat savoureuse sans passer par le four, c’est la promesse de ces astuces express signées Laurent Mariotte ...

Des Antilles à l’île Maurice, en passant par la Jamaïque, le Venezuela ou la Réunion, le rhum se décline aujourd’hui dans une incroyable diversité de styles. Pour les fêtes de fin d’année, il trouve n ...

Au chocolat, aux marrons, sans lactose, aux agrumes, au sapin, végane… pour vous aider à trouver LA bûche parfaite qui ...

M6 a diffusé, ce jeudi 11 décembre 2025, le dernier épisode de la 14e saison du Meilleur Pâtissier. Une finale sous le signe du Roi soleil que notre pâtissier picard Seb, habitant dans l’Aisne, n’a ma ...

Le magazine spécialisé Fou de Pâtisserie a tenu, lundi soir au Théâtre de la Madeleine, à Paris, la cinquième édition de ses ...

La Fête des lumières est l’occasion idéale pour célébrer la gastronomie lyonnaise, grâce au dernier ouvrage du pâtissier ...

L'hiver déploie son manteau blanc, dehors le froid s'invite et le réveil réclame une touche de douceur réconfortante. Rien n'égale l'énergie joyeuse d'un petit-déjeuner chaud, moelleux à souhait, tout ...

La pâtisserie française, sa technicité, son excellence et sa renommée internationale… Aujourd’hui adulées, les créations ...

Croustillantes, coutures, chocolatées, onctueuses, on vous a concocté une petite sélection de bûches et de desserts pour les ...