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Plat pour Noël : la recette du tournedos Rossini et toutes les étapes pour réussir la cuisson et la sauce
Avec sa texture fondante et sa teinte pourpre, le filet de bœuf s'impose comme un met idéal pour les fêtes. Mais quoi de ...
Lorsque les longues soirées d'hiver s'invitent à la table familiale et que parfums de volaille rôtie et éclats de rire se mêlent dans une atmosphère chaleureuse, rien ne surpasse le plaisir d'une sauc ...
À LA TABLE DES ROIS – Au lendemain de la remise des prix Nobel et du grand banquet organisé à l’hôtel de ville de Stockholm, ...
À l’occasion de la visite d’État du président allemand Frank-Walter Steinmeier et de sa femme Elke Büdenbender, un somptueux ...
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Comment faire une sauce au foie gras
À la fois généreuse et raffinée, la sauce au foie gras élève le magret de canard ou le tournedos de bœuf au rang de mets de prestige. Notre recette simple pour sublimer votre repas de Noël (et tous vo ...
Un somptueux banquet d'État a accueilli le président allemand Frank-Walter Steinmeier en Angleterre. Découvrez le menu royal.
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Kate Middleton, William, Charles III et Camilla à Windsor : les plus belles images du dîner d’État
Ce mercredi 3 décembre, Kate Middleton et William ont accueilli le président allemand Frank-Walter Steinmeier et son épouse à ...
Dans un cérémonial façon péplum, la recette ancestrale du canard au sang, dont la carcasse est broyée dans un pressoir en ...
Comme beaucoup d'entre nous, la chanteuse mange chaque année la même chose à Noël. Et son menu fait franchement envie !
C’est l’éternel débat, faut-il ou non farcir son chapon ? Il y a plusieurs avantages à cette méthode et pour Stéphanie Hein, ...
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« Vous pouvez le préparer à l'avance » : ce grand classique français en croûte validé par Cyril Lignac va sauver votre Noël
Entre dinde et bûche, l’entrée se cherche encore ? Cette bouchée à la reine façon vol-au-vent, crémeuse et feuilletée, promet ...
À Windsor, une certaine magie s’est invitée au dernier dîner d’État de l’année. Entre le sapin monumental illuminé de 15 000 ...
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