Qui n’est jamais allé en Alsace ne connaît pas le bonheur de déguster une flammekueche à la sortie du four et de se brûler les doigts. Cette spécialité, lointain souvenir des fours paysans, a été ...

On utilise du pâté de campagne à la pistache pour remplacer les lardons de la version classique de la flammekueche. Voyez en vidéo la préparation de la recette de tarte flambée au pâté de campagne à ...

While it might just look like an oblong pizza, tarte flambée is a dish that dates back centuries. It was reportedly prepared by Alsatian bakers who would use it to test the heat of their ovens. If the ...

Classic was yesterday, today we’re getting creative! This tarte flambée with apple and brie has everything your heart desires ...

With slightly cooler temperatures (eh, slightly) and sunsets ablaze in gold and pink, the palate is suddenly seeking bolder flavors — sausages, bacon, sauerkraut. What better way to welcome autumn ...

Revisitez la recette traditionnelle alsacienne de la tarte flambée avec notre version de la flammenkuche sans gluten ! La pâte est ici réalisée avec un mélange de farines sans gluten pour un résultat ...

Flammekueche… Vous avez du mal à prononcer ce mot ? Aucune importance tant que vous savez la savourer ! Découvrez l'incontournable spécialité alsacienne, à déguster aussi bien en apéritif qu'au ...

Although The Modern serves very sophisticated fare, its most popular dish is a rustic tarte flambée that’s been on the menu for almost nine years now. Chef Gabriel Kreuther explains: “It’s true that ...

Avis aux gourmets ! Nous vous proposons une recette facile à préparer. A vos fourneaux... Pour 4 personnes - Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min.

Avec 38,8m de longueur, cette tarte flambée a battu de deux mètres le précédent record. La cuisson s'est terminée tard dans la nuit de mardi à mercredi, mais le record est battu. Des étudiants ...

Faire revenir les lardons légèrement pour les faire dorer. Dans un saladier, mélanger la crème, le fromage blanc et les oignons dorés à la poêle. Etaler la pâte à pain. Y mettre la préparation et les ...

Isabelle pétrit la pâte de 4 à 5 minutes, puis elle l'abaisse en un rectangle d’environ 38 x 25 cm (15 x 10 po) et garnit la tarte. On utilise du pâté de campagne à la pistache pour remplacer les ...