La cuisine italienne a été reconnue comme patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, une étape historique qui récompense un ...
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La cuisine italienne et ses traditions inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO
La cuisine italienne est réputée et appréciée dans le monde entier pour ses ingrédients frais et ses saveurs exquises.
L’ensemble de la gastronomie de la péninsule rejoint la pizza napolitaine et l’espresso dans la prestigieuse liste.
Le chef Emanuele Indorato, restaurateur italien de l’année 2026, explique ce qui fait la singularité de cette gastronomie ...
Cette reconnaissance souligne l’importance de la gastronomie italienne comme héritage culturel, reflet de traditions ...
Emblème d’un art de vivre ancestral et symbole de partage et de convivialité, la gastronomie italienne est aussi devenue un ...
Ce matin, il y a de fortes chances que La Cucina Italiana devienne un patrimoine immatériel de l'humanité reconnu par ...
MIAMISSIMO ! - Après la pizza Napolitaine et l’expresso, la globalité de la gastronomie péninsulaire est distinguée ...
La cuisine italienne l'a fait. L'Unesco l'a reconnue patrimoine culturel immatériel de l'humanité. À l'issue de cinq années de travail intenses, passionnantes et complexes, notre pays a obtenu ...
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