L’île de Beauté regorge de délicieuses spécialités, comme les préparations à base de châtaignes, la charcuterie et des miels parmi les plus complexes au monde.

La polonaise, gâteau longtemps relégué au passé, revient illuminer la saison froide. Une pâtisserie méconnue, parfaite pour ...

Magie des fêtes, rires d’enfants et parfums sucrés… Noël, c’est avant tout un moment de partage. Mais entre la chasse aux ...

Mamma mia ! La cuisine italienne vient d'être inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco, ce mercredi 10 décembre ...