Au cœur de l'hiver, quand les journées raccourcissent et que la gourmandise se fait réconfort, rien de tel qu'un plat qui ...

Vous manquez d'idées qui combinent nutrition et plaisir pour les repas de fêtes de fin d'année ? Cette diététicienne propose ...

Ils s’appellent "carrot cake" ou "The Gool and a live". Ces cocktails, réalisés à partir de jus de cuisson de carotte ou de ...

Dégustez des mini tacos frais et colorés garnis de crevettes, légumes croquants et coriandre : un apéritif mexicain rapide à ...

La peau agit comme rempart naturel contre le dessèchement. Contrairement à ce que l’on pourrait croire, il ne faut pas ...

Quand on annonce qu’un plat est végétarien, beaucoup ne peuvent cacher leur déception. Pourtant, avec les bons gestes, un ...

La dinde occupe chaque année le centre de la table. Pour Sœur Angèle, la réussite de ce plat tient à sa cuisson à l’envers.

Déposer dans un faitout la dinde, couvrir d’eau, porter à ébullition, blanchir et retirer l’écume. Ajouter le bouquet garni, le céleri, les oignons, les carottes en sifflets et les tablettes de ...

Fatigue, rhume, petite mine ? Vous voulez sortir du trio infernal cet hiver ? Misez sur le fer végétal. Bien associé à la ...

Pour un Noël réussi sans passer des heures en cuisine, Picard propose des apéritifs festifs prêts à servir. Et il y en a un qui risque d'épater vos convives !

Froid dehors? Chaud dedans! Six plats rustiques et économiques pour sublimer décembre. Le vrai réconfort tient dans ...

Entrée raffinée, les langoustines pochées au bouillon d’agrumes surprennent par leur fraîcheur. Idéal avec du riz jasmin ou un pain brioché pour accompagner le bouillon parfumé.