L'hiver s'invite à la table avec une pointe d'audace acidulée et un nuage de douceur meringuée. La tarte au citron meringuée, c'est l'assurance d'un dessert "waouh" au cœur des fêtes, le rayon de sole ...

Alors que Le Meilleur pâtissier livrait ce jeudi 11 décembre sa grande finale 2025, la toute dernière en présence de Mercotte, une séquence a particulièrement fait réagir les téléspectateurs… En prése ...

Vous aimez les citrons ? Dans une délicieuse tarte au citron meringuée ou encore en sorbet, on vous comprend, on les adore aussi ! Mais parfois en cuisine, on utilise seulement un peu de jus sans ...

À l’approche des fêtes, les rédactions Ouest-France du Finistère vous ont invités à partager votre recette sucrée ou ...

L’ananas est un fruit exotique apprécié pour son goût sucré et rafraîchissant, que l’on aime déguster cru mais aussi rôti, dans des desserts comme dans des plats salés. L’hiver est une période idéale ...

Parmi les dizaines de desserts à volonté proposés aux Grands Buffets de Narbonne, la crêpe Suzette, généreusement imbibée et ...

Impossible d’imaginer Noël sans la bûche. C’est le dessert qu’on attend, celui qui marque la fin du repas, celui qu’on ...

Dans les Landes, Samuel Lenfant s’est fait une place avec ses pâtisseries légères, aromatiques et ultra-gourmandes. Trois ...

Chia Fresca : cette boisson saine et rafraîchissante, venue du Mexique, va cartonner cet été Venue d’Amérique latine, la Chia fresca débarque dans nos verres pour affronter les fortes chaleurs. À base ...

Hermann Proust vient de s'installer au sud de Dinan (Côtes-d'Armor), où ce pâtissier et cuisinier crée gâteaux et ...

Découvrez en intégralité la recette de dinde au curry de Catherine Jacob réalisée dans l’émission “Rendez-vous chez Cyril ...

Nokomis a toujours passé inaperçu, éclipsé par ses voisins les plus célèbres de la côte du Golfe, Sarasota et Venise. Mais si ...