Los fundadores de la marca Carlos Ignacio Velasco y la japonesa Mayumi Ogata lograron un producto que triunfó en Londres como el mejor del muunfo y se vende en Tokio ...
El tiramisú es, sin duda, uno de los postres italianos más celebrados en el mundo, y hacerlo en casa es mucho más sencillo de ...
El precio a pie de calle aún recoge la escasez de oferta de cacao de 2024, que ha obligado al sector a ajustar márgenes y ...
Hay aromas que despiertan el corazón antes que el paladar y creo que prácticamente todos lo pensamos, el chocolate caliente ...
Entre los cultivos sustitutivos y los superalimentos, David Ruiz y Luciana Calle pusieron en valor tradiciones y potencial ...
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Chef Martín Berasategui: "Mi receta de brownie casero la puede hacer todo el mundo. Es imprescindible el chocolate tenga al menos un 66% de cacao para que s…
La receta de brownie que comparte el chef Martín Berasategui es perfecto para preparar en un día especial como Todos los ...
La pastelería Carrió ha obtenido el premio en la categoría de panetone clásico y Cal Jan (Torredembarra) en la de chocolate ...
Suaves, dulces y con el toque justo de chocolate: los alfajores rellenos de dulce de leche son un clásico argentino que nunca ...
No importa si haces ejercicio o no; investigadores hallaron que los flavonoles del cacao pueden proteger la salud vascular ...
Mondelēz celebra el 45º aniversario de su planta en Lara, inaugurada en 1980 y hoy pilar de la manufactura nacional.
Agricultores luchan por mantener sus cultivos frente a las lluvias extremas, las plagas y la falta de relevo generacional que ...
Eta nueva opción combina sabor y frescura sin sumar calorías ni gluten, ideal para quienes buscan opciones ligeras y ...
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