Une délicieuse tarte sablée garnie d'une crème amande-pistache, surmontée d'une crème brûlée en son centre et agrémentée de framboises fraîches, pour une tarte gourmande et croquante.

1. Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un moule à tarte de 20-22 cm de diamètre. Étalez la pâte, à la taille du plat, entre 2 feuilles de papier sulfurisé. Retirez les papiers sulfurisés et placez la ...

Mêlez le beurre et la pâte d’amande dans un batteur équipé d’une spatule ; ne mélangez pas trop. Ajoutez le mélange d’amandes et de sucre ; battez à vitesse moyenne jusqu’à ce que le mélange soit ...

Versez la boisson végétale à l'amande chocolat dans une casserole avec l'agar-agar et porter à ébullition pendant 2 min. Hors du feu, incorporez l'amande à tartiner et mélangez au fouet. Laissez ...

Pour la pâte : dans un grand saladier, versez la farine, les sucres et 1 pincée de sel. Ajoutez le beurre à température ambiante et malaxez du bout des doigts. Lorsque la pâte devient sableuse, ...

1. Préparez la pâte en mélangeant au robot ou à la main les farines, la polenta, le sucre et le sel. Ajoutez le beurre en parcelles et travaillez le mélange jusqu'à obtenir un sablage. Incorporez les ...

Mélangez la farine, le beurre, le sucre, le jaune d'oeuf et la levure pour obtenir une pâte bien dure. Pétrissez la quelques minutes afin qu'elle ne colle pas. Formez une boule. Beurrez un moule à ...

Pour 4 personnes : Pour la pâte sablée : 250 g de farine ; 125 g de beurre ; 50 g de sucre glace ; 1 jaune d’œuf ; 30 g d’eau ; 1 pincée de sel. Pour la garniture : 100 g de sucre en poudre ; 1 pointe ...

- Foncer la pâte sucrée dans un cercle de 22 cm de diamètre. - Grouper le beurre, le sucre, le miel et la crème dans une casserole. Faire bouillir 1 mn, puis ajouter les amandes effilées. Redonner une ...

Pour un dessert aux pommes absolument irrésistible, à vous cette tarte ! Une pâte sablée maison, des pommes fraîches, une garniture aux amandes, bref un vrai bonheur ! Pas à pas, suivez toutes les ...

Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Foncer la pâte dans un moule à tarte et la réserver au frais pendant 15 min. Poser ensuite un cercle de papier sulfurisé dessus et le garnir de billes en ...

Pour changer de la traditionnelle tarte aux pommes, on mise sur cette version originale qui mélange amandes croquantes et chantilly à la rose. Préparation 40min Repos 1h30min Cuisson 30min Commander ...