1. Préchauffer le four à 200 °C (th. 6-7). 2. Laver le poireau avant de l’émincer finement. 3. Le cuire à feu modéré pendant environ 15 min avec le beurre à demi-couvert en mélangeant de temps en ...

Pas de pâte feuilletée sous la main et une envie soudaine de quiche? On a la solution parfaite : une tortilla comme base ! Oui oui, celle qui vous reste de votre soirée fajitas ! C’est ultra pratique, ...

couper les courgette en petis des,mettre dans 25cl d'eau a bouillir avec sel,poivre,muscade,verser courgette et cuire 2minutes verser la semoule,cuire 1minute,et remuer,retirer du feu,dans un ...

Sinon, vous pouvez essayer une qui sans pâte au saumon ou une quiche sans pâte au fromage, avec du chèvre frais ou du gruyère. Est-ce que la quiche sans pâte est plus saine que celle avec une pâte ? L ...

La quiche lorraine, on connaît et on adore ! Mais si le combo lardons/crème/pâte contente parfaitement notre palais, il n’en est pas de même pour notre balance. Par envie d’alléger la recette ...

Tamiser la farine. Découper la graisse en dés et l'ajouter à la farine. Sabler grossièrement : du bout des doigts, incorporer rapidement le beurre dans la farine en conservant le plus possible les ...