Des tranches de pain de mie écroûtées, de la taille du moule à cake, des œufs et de la crème (ou de la béchamel) pour imbiber le pain, une garniture (jambon blanc, chorizo, légumes rôtis, truite fumée ...

There are a lot of great sandwiches in the world. Among those that always seem to make the list of the most beloved are Vietnam's banh mi, Louisiana's po' boy, Cuba's Cuban, Philly's cheesesteak, and ...

Some sandwiches are easy to pick up and eat on the go. The classic French croque-monsieur is not. Slathered with a creamy bechamel sauce (one of the mother sauces made by thickening milk with a roux), ...

Préchauffer le four à 180°C, beurrer un moule à cake. Tailler la carotte et la courge en lanières de deux milimètres sur la longueur à l’aide d’une mandoline, saler, poivrer et ajouter la muscade ...

Détaillez l’oignon en fines lamelles. Faites-les ensuite revenir avec un peu de sel dans une poêle dans laquelle vous aurez versé un beau filet d’huile d’olive et à feu vif. Quand vos oignons ...

Préchauffer le four à 180°C, beurrer un moule à cake. Tailler la carotte et la courge en lanières de deux milimètres sur la longueur à l’aide d’une mandoline, saler, poivrer et ajouter la muscade ...

Empilez les tranches de pain de mie, puis coupez la croûte à l'aide d'un couteau. Pour chaque pain de mie, étalez le beurre sur une face et tartinez de moutarde l’autre face. Sur les faces avec la ...

Préchauffer le four à 180°C, beurrer un moule à cake. Tailler la carotte et la courge en lanières de deux milimètres sur la longueur à l’aide d’une mandoline, saler, poivrer et ajouter la muscade ...