Faites tremper trois feuilles de gélatine dans un peu d'eau bien froide pendant deux heures au minimum, plus vous la laisserez dans l’eau, plus cet émulsifiant naturel vous permettra d’avoir des ...
Si la menthe fait fureur en cuisine comme en pâtisserie, elle a aussi son mot à dire en mixologie ! Intégrée entière ou en sirop, elle apporte fraîcheur et saveur herbacée à nos boissons. Côté ...
Dans une grande casserole, faites bouillir la crème de cassis. Ajoutez la Maïzena® diluée dans un peau d'eau, puis les fruits, 6 brins de menthe et le sirop d'agave. Goûtez et sucrez si l'ensemble est ...
D'avril à juillet, vous trouverez au marché des petits pois à écosser. Ces légumes délicieux et très complets, riches en fibres, en protéines et en vitamines B, les Français les achètent plutôt en ...
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Granité citron frais à la menthe

Granité citron et menthe, dessert glacé frais et parfumé, léger et désaltérant, parfait pour se rafraîchir tout l’été.
Les maux de tête, qu’ils soient légers ou sévères, peuvent rapidement perturber notre quotidien. Cependant, la solution pourrait se trouver à portée de main, dans votre propre jardin. Les vertus ...
Envie d’une recette simple qui plaise à tout le monde mais qui change du steak haché ? Testez les arayes. Ces petits sandwichs libanais devraient faire l’unanimité.
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🍓 Salade de fruits frais à la menthe

Composez une salade de fruits frais parfumée à la menthe, pleine de vitamines et de fraîcheur. Prête en 10 minutes, sans sucre ajouté : le dessert léger et naturellement sucré par excellence.
Vous avez essayé les médicaments, les crèmes, les recettes du net et maintenant, vous ne savez plus quoi faire ? Bonne nouvelle, un remède naturel dont l’efficacité a été prouvée scientifiquement ...