Préchauffer le four à 100°C pendant 10 minutes. Déposer la pâte feuilletée dans un plat à tarte, avant de la piquer. Etaler une fine couche de moutarde sur l'ensemble de la pâte. Couper les tomates en ...

C'est un incontournable des entrées estivales. La tarte à la tomate se décline en quatre versions différentes. Découvrez les recettes des chefs et leurs astuces pour rendre votre tarte irrésistible.

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Déposez la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Piquez-la avec une fourchette. Tartinez le fond de moutarde au miel. Découpez les tomates en fines lamelles et ...

Attention, on ne parle pas d'étaler la moutarde en fond de tarte. Le chef a une méthode bien plus gourmande ! Il prépare en amont une petite sauce tomate à la moutarde ancienne. Cela permet de ...

Beurrez un moule à tarte et tapissez-le de pate, puis glissez-le un moment au réfrigérateur. Lavez les tomates et coupez-les en rondelles d'1 cm d'épaisseur. Retirez les graines. Déposez-les sur une ...

des tomates coupées en rondelles par dessus, des herbes de provence, sel, poivre et un filet d'huile d'olive et au four th 6 pour 25 mn environ. Pour les tartes à la tomate... aux courgettes et autres ...

Une tarte, sucrée ou salée, apparaît souvent comme une option parfaite pour se régaler sans trop se compliquer la tâche. De bons ingrédients et une touche de gourmandise suffisent souvent à réaliser ...

Quand le soleil tape et que les marchés débordent de tomates charnues, il ne reste qu’à les sublimer. Mais au lieu d’une salade mille fois vue, Sylvia Mareuse, alias @lesudatable, nous offre une ...

1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Détendre le Boursin® Ail et Fines Herbes avec de la crème fraîche liquide pour obtenir un appareil onctueux. Conserver l’équivalent d’une cuillère à soupe pour le ...

"En plein chaos du déménagement, j'ai pris un moment pour moi. J'ai cuisiné ma tarte à la tomate, comté et moutarde Savora une pâte brisée comme celle de mon enfance des souvenirs... et du réconfort", ...