Lavez les courgettes et coupez-les en petits dés. Plongez-les dans de l'eau bouillante salée pendant 2 à 3 minutes puis égouttez-les bien. Mondez, épépinez les tomates, coupez-les en morceaux.

Pour demain je prévois de faire une tarte à la tomate. Je précise, mon chéri et moi sommes au régime. Je dispoe d'une pâte brisée, de tomates. J'ai aussi des courgettes, des oeufs, pas de crème ...

Pas toujours facile de préparer une tarte aux tomates bien croustillante, des concombres à la crème qui ne baignent pas dans leur sauce... On vous explique pourquoi ce phénomène se produit et comment ...

Lavez les courgettes, coupez-les en rondelles, faites-les blanchir dans une casserole d’eau salée, pendant 5 mn à reprise de l’ébullition. Lavez et coupez les tomates en rondelles. Déposez les ...

Toute simple et rapide à faire, cette tarte rustique façon tian de légumes sera délicieuse pour vos repas d'été ! Courgette, aubergine, tomate et oignon sont rassemblés sur cette tarte végétarienne ...

Acheter des tomates, aubergines, courgettes ou poivrons cultivés en Bio ou de manière raisonnée directement auprès d'agriculteurs français de qualité avec notre partenaire Pourdebon. déposez-la dans ...

Afin de profiter encore un peu des courgettes avant la fin de la saison estivale, testez cette tarte Tatin de courgettes. Elle est très facile à réaliser. A la sortie du four, vous aurez en face de ...

À l’arrivée du printemps et des beaux jours, notre cuisine se fait plus fraîche et plus colorée. On mise donc sur les légumes, les ingrédients peu caloriques, et surtout, les recettes maisons ...

Pliez les feuilles de filo en accordéon puis enroulez-les sur elles-mêmes et mettez-les dans un moule à cake. Passez les courgettes et l’oignon rouge à la mandoline ou découpez-les finement au couteau ...

Préchauffez le four à 130 °C (th. 4,5). Etalez la pâte et garnissez-en un moule à tarte de 24 cm de diamètre. Réservez au frais. Emincez les oignons et faites-les compoter avec le beurre, la moitié de ...

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Déposez la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Piquez-la avec une fourchette. Tartinez le fond de moutarde au miel. Découpez les tomates en fines lamelles et ...