Faire fondre dans une poële avec un peu d'huile d'olive les oignons et les tomates. Mélanger dans un saladier les oeufs battus, le lait et le thon bien écrasé. Salez poivrez et ajoutez le mélage ...

Préchauffer le four a 180. Foncer le moule a tarte. Bien égoutterle thon et bien l'émietter avec une fourchette. A part, battre les oeufs et le lait comme une omelette, épicer au goût, mélanger au ...

Au fil des saisons, les tartes salées se renouvellent sans jamais lasser. Qu'elles prennent la forme de préparations rustiques, et que leur pâte soit fine ou feuilletée, ces délices salés rencontrent ...