Alright, so here's the deal with Medaglioni di maiale al roquefort. It's this amazing blend of French culinary vibes that's ...

Ina Garten’s Steakhouse Steaks With Roquefort Chive Sauce are seared in a extremely hot cast-iron pan and then finished in a 400-degree oven. The Roquefort Chive Sauce is optional. Kye R. Lee - Staff ...

In a large, shallow dish, pour 1/4 cup of the bourbon all over the tenderloin steaks and cover. In a small saucepan, boil the remaining 1/4 cup of bourbon over moderately high heat until reduced to 1 ...

Préchauffez le four th.7/210°C. Etalez la pâte sur le plan de travail fariné, coupez-la en 6 carrés et posez un pavé de saumon au centre de chacun. Salez et poivrez, parsemez de graines de fenouil.

Je cuisine les titres et les tutos. Et si le titre de ce papier contient une blague douteuse, c’est probablement de ma faute. Lire plus d'articles Un combo flemme absolument délicieux. Pas de ...

Ciselez l’échalote. Emiettez le roquefort. Ecrasez 1 gousse d’ail avec 1 cuil. à café de sel puis ajoutez 1 cuil. à café de moutarde anglaise. Emulsionnez au fouet avec 1 cuil. à soupe de jus de ...

Commençons notre repas avec une entrée raffinée : des poires doucement pochées dans un vin épicé, accompagnées de roquefort ...