2 petits melons, 1 botte de basilic, 100g de feta, 2 tranches de jambon de Bayonne, 1 cuillère à soupe de porto, 3 cuillères à soupe de crème liquide légère, 1 filet de vinaigre balsamique blanc, ...

0,5 l d'eau minérale. Rincez et séchez les deux melons, puis partagez chacun d'entre eux en quatre. Retirez les pépins et la peau et disposez-les tout de suite dans une casserole, avec les quatre ...

Lavez les figues, égouttez-les et coupez-les en quatre. Séparez le melon en deux, retirez les graines et coupez la chair en fines tranches ou en quartiers. Lavez les jeunes pousses de salade et ...

Préparez le sorbet : fouettez le blanc d’œuf en neige moelleuse. Dans un mixeur puissant, versez le melon congelé avec le Porto et le sucre, puis mixez en plusieurs fois si besoin. Ajoutez le blanc en ...

Rafraîchissante et prête en 10 min, cette salade melon-feta-menthe est l'entrée estivale idéale et ultra facile.

Il est rond, dodu et sent bon. Le melon est à l'honneur aujourd'hui dans Viva Week-End. Fanny Rocher reçoit Alain Boschman qui a décidé de le marier avec de la feta et de la menthe. C'est une recette ...

Vous êtes à la recherche d'une salade fraîche et originale ? On a trouvé ce qu'il vous faut dans votre assiette. Le chef Cyril Lignac a partagé une super recette de salade. Elle associe à merveille le ...

La diffusion d'huiles essentielles s'est imposée comme une méthode naturelle pour purifier l'air, créer une ambiance relaxante ou soutenir le bien-être respiratoire. Ce geste, perçu comme simple et ...

La préparation de la recette Déposez le jambon de Parme sur du papier cuisson puis passez-le au four 10 minutes à 180°C. Surveillez la cuisson pour que le jambon soit croustillant sans brûler ! Lavez ...

Quand on pense au melon, on l’associe souvent au soleil du sud… Pourtant, le melon belge a lui aussi bien des atouts : il est savoureux, généreux et mérite d’être découvert. Et pour révéler toute sa ...