Pour cette recette prévue pour 2 personnes, commencez par préparer la vinaigrette: dans un saladier, mélangez 1 cuillère à café de moutarde forte, 1 cuillère à café de flocons de piment, 1 grosse ...

Prendre quatre brochettes de bois et piquer 5 crevettes épluchées sur chacune. Pour la marinade, mélanger tousles ingrédients. Arroser les crevettes avec la moitié de la marinade. Pour la ...

Les beaux jours sont de retour ! Célébrez cette bonne nouvelle avec une recette colorée, piquante et gourmande. Cette salade de crevettes à la mangue et à l’avocat vous est proposée par Gopuff, une ...

Mixez les ingrédients de la marinade : les oignons, le gingembre, l’ail, la coriandre avec l’huile d’olive. Ajoutez le 5-épices. Placez les pilons de poulet dans un grand plat allant au four, ...

Dans un grand bol, préparez la sauce : Placez dans le bol, le sel et le poivre. Ajoutez l’huile d’olive, le vinaigre balsamique et le jus d’orange. Mélangez au fouet. Ajoutez le basilic Thaï effeuillé ...

En ce moment c’est la pleine saison du tourteau. Riche en minéraux et oligoéléments, ce crustacé se marie particulièrement bien avec les saveurs exotiques. Pour cette recette, Bretons en Cuisine a ...

Cette salade sucrée-salée façon thaï, à base de crevettes, mangue, avocat et herbes fraîches, est un petit bijou de fraîcheur. Sans feuille de salade qui fane, elle se prépare en un clin d’œil et ...

Fendez les mangues et les avocats de part et d’autre du noyau, éliminez ce dernier, prélevez leur chair, puis taillez-la en dés. Lavez le concombre et détaillez-le en rondelles. Étape 2 Coupez la ...

1. Placez les nouilles dans un saladier ; recouvrez-les d'eau bouillante, laissez-les se réhydrater le temps indiqué sur le paquet, puis rincez-les à l'eau froide. 2. Pelez les mangues et taillez-les ...

Mettez le haddock dans une casserole, recouvrez-le largement d'eau et portez à ébullition. Laissez cuire 2 minutes, puis éteignez le feu et laissez-le refroidir dans l'eau. pluchez et coupez finement ...

La mangue, fruit tropical par excellence, est un incontournable de la cuisine thaïlandaise. Et justement, la saison des mangues bat son plein en Thaïlande ! Le riz collant à la mangue est un dessert ...

Décortiquez les gambas en leur conservant un petit bout de queue. Coupez la tête, faire une entaille juste avant la queue, puis enlevez le petit boyau noir en tirant du côté étêté. Faites chauffer 2 ...