Le riz au gras est l’un des plats nationaux du Burkina Faso. Il était traditionnellement servi comme plat de fête, lors des baptêmes par exemple. Mettre le riz à tremper dans de l’eau pour lui retirer ...

Voyagez au cœur du Sénégal avec cette recette traditionnelle de poulet yassa, facile à préparer et pleine de saveurs ! Marinés dans du citron, des oignons fondants et des épices, les morceaux de ...