Rincez les fleurettes de chou-fleur et de brocoli puis faites-les cuire à la vapeur 5 mn environ : elles doivent être al dente. Laissez-les tiédir puis mixez-les rapidement. Répartissez la « semoule » ...

On utilise du pâté de campagne à la pistache pour remplacer les lardons de la version classique de la flammekueche. Voyez en vidéo la préparation de la recette de tarte flambée au pâté de campagne à ...

Dans un plat à tarte préparer la pâte feuilletée, piquer le fond et mettre au micro-ondes pendant 2 min au max. A part, mélanger les jaunes d'oeufs avec l'oeuf entier et le lait. Ensuite ajouter la ...

- A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étaler la pâte feuilletée sur une épaisseur de 1 millimètre. Y découper 4 ronds de 12 cm de diamètre. Laisser reposer ces ronds de pâte au réfrigérateur pendant ...

La tarte est un dessert succulent, idéal pour vos festivités du temps des Fêtes. Allez tous et toutes à vos fourneaux, c’est le moment de préparer ces délicieuses tartes qui trôneront sur la table des ...

Alliées des repas du quotidien, les tartes salées séduisent autant par leur simplicité que par leur gourmandise. Si vous êtes pressé, misez sur ces recettes de tartes salées prêtes en moins de 45 ...

L’une des recettes les plus faciles à faire à la maison est la tarte tomates-mozza. Et elle ne prendra pas énormément de votre temps en cuisine. Déposez une pâte brisée ou feuilletée dans un moule.