Salade de fruits : la recette fraîcheur de Laurent Mariotte au melon et à la pastèque Pour vous rafraîchir, Laurent Mariotte vous propose sa recette de salade de fruits façon virgin mojito. Dégustez ...

Pelez et émincez finement l’oignon. Coupez la chair de la pastèque et du melon en dés. Rincez et séchez le poivron, ôtez le pédoncule. Coupez-le en deux, épépinez-le puis taillez-le en lamelles ou en ...

Lorsque les températures estivales grimpent en flèche et que la chaleur devient étouffante, nous sommes très nombreux à avoir envie de déguster des plats à la fois délicieusement savoureux et ...

Pour la saison 2025-2026, la Haute Autorité de Santé recommande deux vaccins spécifiquement adaptés aux seniors : Efluelda et Fluad. Plus efficaces contre les formes graves grâce à une réponse ...

Toujours soucieux d’être au plus proche des produits locaux et de saison, « Petits Plats en Équilibre » vous invite à la ferme cet été. L’occasion de découvrir le territoire francilien et jouer avec ...

Ah la pastèque ! Certainement un des fruits dont on ne se lasse pas l'été. Que vous la préfériez en tranche ou en smoothie, c'est toujours un succès. L'avantage avec cette dernière, c'est que l'on ...

Qui a dit que la pastèque ne se mangeait qu’en dessert ? Associée à la feta, aux myrtilles et au croquant du concombre, elle devient la star d’une salade ultra fraîche, pleine de couleurs et de ...

Qui a dit que le Reblochon n'était réservé qu'à la saison hivernale ? Pour les beaux jours, le fromage se mêle à la pastèque et à l'oignon rouge dans une recette de salade ultra fraîche ! L'idéal pour ...

Coupez la pastèque en dés, mettez-les dans un saladier avec les framboises et la menthe finement ciselée. Faites bouillir les groseilles lavées mais non égrappées, le sucre et 20 cl d’eau pendant 5 mn ...

Durant une canicule, il est conseillé de consommer des fruits riches en eau comme la pastèque. Elle pourra notamment s’inviter dans des entrées fraîches et originales. Presque toute la France souffre ...

Epépinez le melon et la pastèque, coupez la chair en dés. Coupez en dés également le tofu fumé. Alternez les morceaux de melon, de pastèque et de tofu fumé sur quatre brochettes. Saupoudrez de muscade ...