La poêlée de blettes aux graines de courge est un plat familial savoureux et bon marché. Avec ses blettes fondantes et ses graines de courge grillées, il se marie parfaitement avec du poulet ou du ...

Mixez les graines de courge. Placez-les dans un grand récipient. Coupez les oignons en dés et hachez finement la ciboulette. Ajoutez-les aux graines mixées, avec les œufs et 20 g de bouillon émietté.

Préchauffez le four à 210 °C/th. 7. Coupez la courge en morceaux et placez-les sur une plaque allant au four. Ajoutez les gousses d’ail épluchées et versez un filet d’huile d’olive sur le tout.

Peler le potimarron, le vider puis le découper en morceaux. Peler les oignons et l’ail, émincer. Dans une cocotte, chauffer un filet d’huile et faire revenir les oignons et l’ail pendant une minute ...

Réchauffez l’apéro de novembre avec une recette rapide de tartinade à la courge, crémeuse et épicée. Astuces et variantes ...

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