Grâce au parfum acidulé des clémentines corses, réinventons la madeleine autour d’un fruit cueilli à la main, gorgé de ...

À l'heure du goûter ou en fin de repas, l'envie d'une petite gourmandise se fait sentir. Le chef Cyril Lignac, en véritable bec sucré, partage sa recette de madeleines au caramel et chocolat ...

Découvrez une recette facile de madeleines moelleuses et nos astuces pour les réussir à coup sûr. Des conseils simples pour ...

Faire fondre 100 g de beurre dans une petite casserole. Dés que le beurre est fondu, retirer la casserole de la plaque de cuisson et le laisser tiédir. Bien laver 1 citron jaune, le peler à l'aide ...

Dans une casserole, faire fondre les carambars dans le lait. Dans un bol, battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite la farine, le sucre vanillé et la levure.

Dans un saladier, cassez les œufs et battez-les en omelette avec le lait et le miel. Étape 2 Versez la farine dans un saladier. Ajoutez le thé vert et la levure. Faites un puits au centre puis ajoutez ...

Moelleuses à souhait, dorées juste ce qu’il faut et garnies d’un cœur fondant de confiture de poires : ces madeleines revisitent la tradition avec une touche fruitée et réconfortante. Parfaites pour ...

Publié le vendredi 10 octobre 2025 à 10:10 En ce vendredi à Nancy, l’équipe culinaire d’Ici Lorraine partage un moment gourmand entre amis. Philippe Laruelle livre sa recette de madeleines au miel de ...

Perte de poids : ces 20 desserts sont moins caloriques qu'il n'y paraît ...

Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez au fouet le sucre avec le miel, les œufs, le lait et les zestes de citron. Dans un autre saladier, mélangez la farine à la poudre à lever puis ...

Les ingrédients de la recette 1 paquet de madeleines d’Armor aux pépites de chocolat et graines de sarrasin torréfiées Armor Délices 20 g de beurre demi-sel + 30 g 4 pommes 80 g de sucre en poudre 1 ...

Ce dessert allie l’ananas flambé, la crème de madeleines délicate et une touche de chantilly. Parfait pour un reaps de Noëln ce trifle est à la fois gourmand et élégant. A servir décoré de griottes ou ...