Parfait pour les soirées d’hiver, ce gratin mêle panais fondant et trio de fromages pour un résultat ultra-gourmand. Une ...
Le gratin dauphinois de Julie Andrieu ravit tous les invités à Noël. La recette ne contient que 5 ingrédients et est très ...
Quand le temps manque et que l’envie de bien manger est là, le gratin de pâtes s’impose comme une évidence. Simple, généreux et déclinable à l’infini, il traverse les générations sans jamais perdre de ...
Imaginez un gratin fondant, crémeux à souhait, parfumé à l’ail et à la muscade, où la pomme de terre se marie délicatement ...
L'hiver, rien de mieux qu'un gratin de pomme de terre bien gratiné, au chaud à la maison. Le célèbre chef, Norbert Tarayre, ...
Voici la recette à reproduire si vous désirez imiter le gratin dauphinois de nos grands-mères. Il est très simple à réaliser et surtout bien crémeux.
À l’occasion du festival Taste of Paris, Boursin et le chef étoilé Jean-François Piège ont présenté une recette irrésistible : un gratin dauphinois revisité, croustillant et fondant, à base de Boursin ...
Nous débutons la saison des plats chauds et réconfortants. Dans cette grande famille, le gratin est certainement l'un des plats favoris des gourmands. On le concocte donc avec des légumes phares de la ...
Dans le bol de votre mixer, versez la farine, la cannelle et le sucre avant de mixer quelques secondes. Ajoutez l'huile, mixez à nouveau quelques secondes pour obtenir une sorte de sable grossier.
Très facile et rapide à réaliser, découvrez notre recette de crumble salé au chou rouge ! Parfait pour un plat d'hiver végétarien ou comme accompagnement d'une viande ou d'un poisson, ce gratin au ...
Vous êtes en plein dans la préparation de votre menu de Noël ? Le chef Philippe Etchebest a une idée gourmande à tester : un ...