Couscous israélien aux pommes et canneberges, une recette saine avec des herbes fraîches et une vinaigrette légère. Couscous de poisson à la sicilienne Couscous de poisson à la sicilienne: un plat ...

L’arrivée de l’automne et la chute des températures sur une bonne partie du pays marquent un petit changement dans les habitudes alimentaires prises depuis le printemps. La saison est marquée par le ...

Classé dans le top 10 des plats préférés des Français*, il est aussi festif que convivial. Pour votre plus grand plaisir, nous vous partageons la recette du couscous royal. Il s’agit de l’une des plus ...

La veille, faites tremper les pois chiches en changeant l'eau froide plusieurs fois; dans la dernière eau, ajoutez une pincée de bicarbonate de soude. Épluchez le morceau de courge, coupez le en gros ...

Le couscous végétarien de Nabil Zemmouri a bluffé les invités de C à vous. Le chef a donc décidé d’en révéler les secrets, qui passent par le choix des ingrédients et le traitement des épices.