Rendez-vous traditionnel de ce début d’année, la célèbre galette des Rois peut aussi vite devenir une vraie bombe calorique.

Pour préparer une recette de compote pomme-coing à la cocotte-minute, suivez les conseils suivants : Épluchez, retirez les pépins et découpez en morceaux 3 coings et 2 pommes. Dans une cocotte-minute, ...

© On n'est pas des pigeons / Compote, crème et crumble La compote de pommes, ça fait plaisir aux petits comme aux grands ! Carlo vous propose d'améliorer ce ...

Comment réussir sa compote de pommes ? D’une simplicité enfantine ! Sélectionnez vos pommes, lavez-les, épluchez-les et retirez le cœur et les pépins. Coupez-les en quatre ou en huit. Dans une ...

Le porridge n'est pas le petit déjeuner préféré de beaucoup de monde, à part peut-être les Anglais ! Pourtant, les flocons d'avoine ne coûtent pas cher et contiennent beaucoup d'excellents nutriments.

La recette de la compote de pommes fait partie de nos desserts favoris. Facile et rapide à préparer, il existe cependant des astuces pour la sublimer à tous les coups. Voici la technique incroyable de ...

Cette recette est à commencer le vendredi soir pour le dimanche. Ce plat se fait en plusieurs étapes : la cuisson et le refroidissement de la saumure, la macération des viandes (24 h), le dessalage ...

En Belgique, le dimanche, c’est poulet - compote, plat incontournable de la table du roi Albert II. Poulet - compote, tout le monde a sa version. Frites, purée, quarts de patates, on fait comme on ...

Pelez, épépinez et coupez en petits morceaux les pommes et la poire. Mélangez-les dans une casserole. Ajoutez le jus du citron, le bâton de cannelle et portez à frémissements. Faites cuire les fruits ...

Des fruits abandonnés dans la cuisine ou dans le frigo, ce n'est pas rare... Servez-vous-en pour cuisiner de savoureuses galettes en toute simplicité!

Avec son goût acidulé et sa couleur vive, la rhubarbe s’intègre aussi bien aux plats sucrés que salés. On vous invite à (re)découvrir cette plante estivale dans ces savoureuses recettes qui la mettent ...

1 feuille de blette lavée et finement émincée, 1 pomme épluchée et coupée en fines lamelles, les feuilles d’1 endives finement émincées, sel et poivre, 2 c à s de fromage soit râpé avec le gros côté ...