Aprendé a preparar pan de lentejas sin harina, una opción saludable y llena de proteínas. Receta fácil, tips de conservación ...

Las legumbres siguen ganando terreno en la cocina saludable y ahora también llegan en formato snack. Las crackers de ...

Si tuviese que elegir un solo plato de la cocina italiana del que jamás me cansaría, el ganador sería sin duda la lasaña. Y ...

Comer rico y sano es posible. Desde Toronto, la salvadoreña Aleyda Batarse lo demuestra con recetas accesibles, llenas de sabor y sin procesados.

1 taza de frutillas frescas lavadas y sin cabito: aproximadamente 150 g. Opcional: 1 a 2 cucharadas de miel o azúcar mascabo ...

El kombu tsukudani es una de esas recetas que solo tienen sentido cuando haces dashi, el caldo japonés básico. Después de ...

Este budín sin harina ni azúcar revoluciona las recetas rápidas de comida saludable, con pocos ingredientes y excelente ...

Cuando buscamos opciones saludables, la clave está en encontrar recetas que sean equilibradas, saciantes y bajas en calorías.

Esta receta es tan especial que transforma un plato verde en pura tentación: un plato riquísimo de brócoli combinado con ...

Los garbanzos son un alimento esencial en muchas cocinas alrededor del mundo. Este ingrediente versátil y nutritivo es una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra y minerales como hierro y ...

Cuando bajan las temperaturas y el cuerpo empieza a pedir abrigo, nada reconforta tanto como un buen plato de cuchara. Sopas, cremas, guisos ligeros… son opciones nutritivas, fáciles de preparar y, lo ...

Siempre asociamos las comidas de Navidad con platos llenos, que nos hacen coger peso y poco saludables. Y esto no tiene por qué ser así. Sin renunciar a los clásicos navideños, con un par de cambios ...