El chef José Andrés no necesita ni azúcar ni vinagre de Módena para que los pimientos del piquillo estén más sabrosos. Su ...

Hay recetas que recuerdan a la infancia, como estas lentejas de la madre del chef José Andrés, que comparte en su blog con ...

El chef español rescata una de las recetas más tradicionales de Valencia para el Día de Todos los Santos, un dulce esponjoso con boniato que anuncia la llegada del invierno ...

Te contamos cómo puedes preparar la receta de lentejas más cremosa y sabrosa, con verduras, un toque fresco y la favorita de ...

El cocinero asturiano insiste en que la sobrecocción puede arruinar la experiencia a la hora de degustar este bivalvo. Más ...

El chef José Andrés suele ofrecer grandes ideas a sus seguidores a través de su newsletter ‘Loger Tables’ , donde en muchas ...

Es uno de los dulces más representativos de Cataluña, y del resto de territorios de habla catalana, como las Islas Baleares y ...

No hay nada más reconfortante como sorprender a tus invitados en casa, con deliciosos aperitivos alrededor de la mesa para ...

El cocinero propone en su blog un plato típico americano pero con un toque español, queso a la parrilla y sopa de tomate, una receta ideal para cuando empieza la temporada de frío, tal y como él mismo ...

Llega el frío y llegan las mandarinas. Esta es una de las frutas más típicas de la estación de otoño y es muy típico que se ...

Coincidiendo con el Día Internacional de la Alimentación , desde el 16 de octubre hasta el 30 de noviembre la ONG del chef ...

En esta ocasión, el chef les añade un toque picante y los transforma en unos huevos endiablados, muy típicos de la cocina ...