La verdura, en general, suele tener peor fama que otros productos como la carne o la pasta. Pero entre todas las hortalizas, hay una que a veces parece que solo se pueda hervir y servir con aceite y ...

Si te apetece comer rico, cuidarte un poco y no pasar media mañana en la cocina, las migas de coliflor en Thermomix son una opción top. Esta receta es una versión más ligera de las migas de toda la vi ...

Agrega este plato súper fácil y accesible a tus preparaciones de Semana Santa; queda exquisito con cualquier aderezo.

Disponible en el mercado durante todo el año, la coliflor es una verdura, de la familia de las crucíferas, que vale la pena incluir en nuestra dieta.Y, aunque hay muchas recetas con coliflor que le ...

La coliflor, esa fresca verdura de color amarillo-claro, de la familia de las hortalizas, alimento que solemos consumir de la manera más común que existe -hervida- tiene múltiples formas de hacerlas ...

Engrasa una bandeja de horno con aceite de oliva virgen extra y reparte la coliflor en ramilletes de tamaño similar. Pinta con aceite, sal y pimienta, cúbrela con papel vegetal y hornéala a ...

Una receta sencilla y con pocos ingredientes que, además, evita los olores que a veces deja la coliflor hervida. Más ...

El toque final lo pone una receta original y diferente: pizza dulce con cacao y melocotón. La base crujiente se combina con el sabor intenso del cacao y el dulzor jugoso de la fruta, creando un ...

La coliflor no suele estar entre las verduras favoritas de los niños, y es comprensible. Su olor al cocerla, como le pasa al brócoli, y su sabor intenso no siempre resultan atractivos para los más ...

Aquí empieza lo divertido: puedes transformar el arroz de coliflor en múltiples versiones según los ingredientes que tengas en casa. Tipo arroz frito chino: añade zanahoria en cubitos, guisantes, un ...

Esta verdura de invierno pertenece a la familia de las crucíferas, una de las familias de verduras con más beneficios nutricionales y también terapéuticos. Incluso hay indicios de que desde la época ...

El gratinado tiene raíces en la cocina francesa, donde se popularizó como "gratin", una técnica que resalta el uso de quesos y salsas para crear una costra dorada y crujiente. Fuente: Shutterstock La ...