1. For the pie: Adjust an oven rack to the lower-middle position and heat the oven to 325 degrees. 2. Pat the chicken dry with paper towels and season with salt and pepper. Heat 1 1/2 teaspoons of the ...

You know those recipes we hold near and dear to our hearts because they are really the greatest ever of all time? Well, we're using this new series as an opportunity to wax poetic about them. Today, ...

Hacer tamales no debe ser complicado, prueba esta receta sin amasar ni batir y prepáralos para las fiestas patrias. Recibe las últimas noticias y mantente siempre informado Nada más mexicano que los ...

Tamale pie is one of those retro dishes that anyone growing up in the ’60s and ’70s is sure to remember. Although its name would lead you to believe it’s more of a Latin American dish, it’s hard to ...

Una tradición familiar que se convirtió en un camino para vivir. Una ciudadana mexicana posee la receta de tamales más famosa de Nueva York y, con mucho trabajo y esfuerzo, logró el éxito que en la ...

Los tamales son una herencia viva de Mesoamérica. El término proviene del náhuatl tamalli, que significa “envuelto”. Desde hace más de 5,000 años, el maíz se cocina al vapor dentro de hojas, símbolo ...

Los tamales, con su diversidad de ingredientes y rellenos, tienen muchas maneras de prepararse en México, pero siempre buscamos la que sea más fácil. Doña Ángela, a través de su canal de YouTube "De ...

Héctor Sandarti sorprendió a todos en Top Chef VIP al presentar un platillo llamado “Mis ancestros”, conformado por tres tamales, inspirado en una rica receta tradicional en Guatemala, su país de ...

Si aún sigues buscando ideas de sabores de tamales para pagar con la deuda este próximo 2 de febrero porque te salió el Niño Dios en la Rosca de Reyes, no tienes por qué preocuparte, que aquí te ...