Cada semana Chau Fernández-Gago Puga nos trae una de las recetas tradicionales de A Coruña de Picadillo. En la sección Cocina Picadillo, intentamos recordar esa tradición gastronómica de A Coruña ...

Cada semana Chau Fernández-Gago Puga nos trae una de las recetas tradicionales de A Coruña de Picadillo. En la sección Cocina Picadillo, intentamos recordar esa tradición gastronómica de A Coruña ...

Como una buena opción para evitar comer carne, el chef Alfredo Oropeza nos enseña a preparar unos deliciosos tacos de picadillo de nuez con un toque picoso del chile chipotle. I toured the White House ...

Ponemos los garbanzos a remojo la noche anterior en agua templada con sal. Cuando los vayamos a cocinar retiramos del agua de remojo y los deslavamos bajo un chorro de agua templada. Ponemos el agua ...

Prepara esta receta paso a paso de chiles rellenos de picadillo, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión de una auténtica comida mexicana. En algunas regiones, la receta tradicional de picadillo ...

La carne molida es un producto saludable, gracias que es rico en proteínas, hierro, zinc y vitamina B, que son esenciales para generar energía y proteger el sistema inmune; sin embargo, se recomienda ...

Prepara este picadillo económico para tus chiles en nogada, una receta sencilla y con ingredientes fáciles de conseguir. Opciones de compartir Durante la temporada de chiles en nogada es muy común ...

Las flautas de picadillo combinan lo jugoso del relleno con lo crujiente de la tortilla de maíz. Aprende a prepararlas con Comedera. Esta receta evoca los sabores típicos de la cocina mexicana, tanto ...

Las empanadas ya son un clásico en todo el mundo, pueden funcionar como botana, como complemento, como entrantes o como platillo principal. Además, son muy sencillas de preparar y muy versátiles en ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

2 tomates maduros grandes 1 pimiento verde italiano (como de los de freír pero más grande) 1 cebolla grande Aceite de oliva virgen extra Vinagre de vino (o el que más os guste) Sal al gusto Pimienta ...

La gastronomía andaluza está llena de recetas tradicionales que combinan ingredientes frescos y saludables en platos llenos de sabor. Una de esas recetas, poco conocida fuera de la región, es el ...