Publié le lundi 7 avril 2025 à 10:23 Découvrez des recettes simples, rapides et économiques avec le pois chiche, un ingrédient multifonction et nutritif. Salade ou curry express, ces plats sont ...

Envie de changer du traditionnel houmous ? Réalisez des assiettes de frites généreuses avec une simple boîte de pois chiches ! Cette recette étonnante de frites nous aide à faire le plein de protéines ...

Publié le mardi 29 avril 2025 à 10:23 Aujourd'hui, plongeons dans une recette simple, saine et végétale avec les pois chiches, parfaite pour ceux qui souhaitent explorer une cuisine sans viande. Il ...

La feta au four avec des pois chiches est une recette simple et délicieuse qui ravira les amateurs de cuisine méditerranéenne. Le mariage de la feta fondante avec les pois chiches épicés et les ...

Si vous ne savez pas quoi préparer avec les boîtes de pois chiches qui traînent dans votre garde-manger et que votre seule inspiration est de faire du houmous, cette liste de 20 suggestions est ...

Quoi de mieux qu’une recette pleine de saveurs et prête en quelques minutes à peine ? Pas grand-chose. Mélange d'épices dont l'origine remonte à plusieurs millénaires, le curry se cuisine de ...

Le butter chicken, plat emblématique de la cuisine indienne, s’offre une version végétarienne grâce à La Petite Chef Mumu.

Cette recette remplie de fraîcheur et sans produits laitiers est concoctée avec des ingrédients locaux. Elle est idéale pour recevoir ! 30 ml (2 c. à soupe) d’huile végétale 2,5 ml (½ c. à thé) ...

En ce moment, les pois chiches sont partout ! En houmous, en salade, rôtis au four ou même dans des desserts, ils ont su se faire une place dans nos cuisines. Ici, ils viennent sublimer le couscous ...

Faites tremper les pois chiche pendant 24 h. Mettez à cuire à petit bouillon dans de l'eau froide. Salez à mi-cuisson. Faites revenir les tomates mondées et concassées dans de l'huile, avec l'ail ...

Un plat végétarien simple, nourrissant et ultra parfumé. Ce curry de pois chiches est un concentré de saveurs et de bienfaits. Grâce au lait de coco, il est à la fois doux et crémeux, tandis que les ...

Lavez les pommes de terre, coupez-les en cubes et faites-les cuire au cuit-vapeur pendant 25 mn. Transvasez-les dans un plat large, réservez. Coupez le concombre et les cornichons en petits cubes, les ...