Cocinar una pechuga de pollo al horno y que no quede seca es uno de los grandes desafíos en la cocina de todos los días. Se trata de una pieza de carne blanca magra. Eso hace que, si se pasa de ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

El pollo es uno de los alimentos más consumidos en México, esto de acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera. Gran parte de su popularidad se debe a su exquisito sabor y bajo ...

La pechuga de pollo es una de las fuentes de proteína más consumidas en el mundo gracias a su bajo contenido graso y su alto valor nutricional. Sin embargo, la forma en la que se cocina puede marcar ...

¡Mira la receta completa! INGREDIENTES: - 1 pechuga de pollo deshuesada - 1/4 taza de pan rallado - 1 taza de queso ...

Primero precalentamos el horno. Sazonamos las pechugas de pollo por ambos lados con sal, pimienta y condimentos. Luego calentamos el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto, colocamos las ...

Si te gusta la comida mexicana, la pechuga de pollo es un lienzo para plasmar los sabores de Guanajuato, un estado localizado mero en medio de México. El pollo Guanajuato lleva jugo (y cáscara) de ...

Imagen: Moi CodyLas pechugas de ave, particularmente las de pollo y pavo, son unas de las partes más apreciadas de estos animales. Al no presentar huesos, toda la pieza es comestible y admite muchas ...

Tengo la impresión de que la gente prefiere comprar las pechugas de pollo ya fileteadas o incluso troceadas, en las típicas bandejas ya preparadas de supermercado. Si las escogemos enteras suelen sali ...

Las pechugas de pollo son un producto muy socorrido y habitual en la cocina del hogar. Pueden prepararse a la plancha, al horno, guisadas, empanadas o rellenas, entre otras técnicas. Son protagonistas ...

La pechuga de pollo rellena de jamón y queso es una exquisitez culinaria que combina la sencillez del pollo con la riqueza de sabores del jamón y el queso. Este plato, además de ser una delicia para ...

La socorrida y saludable carne de pollo también es perfecta para el verano cuando el calor nos deja algo más apáticos en cuanto a las comidas y cenas, y la buena noticia es que las más magras pechugas ...