C’est la pâte la plus classique, lisse et craquante après cuisson, elle se prépare avec de la farine, du beurre et des œufs. On peut utiliser la pâte brisée pour faire des tartes sucrées (notamment si ...

cuire la pâte à blanc et garnir de crème pâtissière et des fruits au sirop de votre choix. Sinon pour une prochaine fois, pâte sablée, une fine couche de chocolat noir fondu, des poires au sirop en ...

Pour réaliser vos tartes préférées, quoi de mieux que de préparer sa pâte maison ? Recette de base en pâtisserie, la pâte sablée - riche en beurre et en gourmandise - est simple à réaliser. Mais pour ...

Laissez-vous tenter par cette tarte sablée aux fraises, amandes et noix, un dessert facile. Pour encore plus de gourmandise, servez-la avec quelques fruits rouges frais ou une pointe de gelée de ...

Oubliez les moules à tarte et osez des pâtes plates, façon « grand sablé ». Variez tailles et formes et faites-les cuire sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé. • Accro du robot ?