Annie, de « Annie Cuisine pour vous » à Annecy, nous explique pourquoi il est préférable de préparer sa pâte brisée maison et ...

Dans Ici Lorraine, les experts partagent leurs astuces pour réussir la vraie quiche lorraine : pâte brisée maison, lardons fumés de charcutier, migaine crémeuse et cuisson parfaite. Un plat ...

Pas à pas, découvrez comment réaliser la recette savoureuse de la quiche lorraine imaginée par le célèbre chef Thierry Marx. Facile et rapide à faire, cette tarte salée incontournable de la cuisine ...

Déclinée en diverses variantes (brisée, feuilletée ou sablée), la pâte à tarte nous régale d’une multitude de façons avec des recettes salées ou sucrées. Toutes les pâtes à tarte ne se valent pas pour ...

Vous appréciez préparer une quiche lorraine, mais à chaque recette, la même question vous taraude : faut-il opter pour une pâte brisée ou feuilletée ?