La pâte brisée sert à une multitude de recettes de tartes, quiches, tourtes. Pour la réussir parfaitement, il vous faut : 250 grammes de farine 125 grammes de beurre ramolli 1 jaune d’œuf Un peu d’eau ...

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Un rouleau de pâte brisée et des idées salées : quiches, tartes, tourtes ou crostata, cette pâte polyvalente sublime vos ...