A Pâques, on fond pour cette recette d'œuf en chocolat surprise qui régalera petits et grands. Une coque au chocolat, garnie d'une mousse mangue et fruit de la passion, à croquer. > Retrouvez notre ...

Pour les tuiles : préchauffer le four à 180 °C. Faire fondre le beurre au micro-ondes ou dans une casserole sur le feu. Mélanger le sucre glace, la farine, le cacao et le blanc d'oeuf, puis ajouter le ...

Quels fruits pour une bûche de Noël ? Pour confectionner une bonne bûche de Noël, il faut généralement une bonne ganache nature, à la vanille ou aux fruits. On ajoute un biscuit moelleux ou ...

Plonger la gélatine dans de l'eau froide. Broyer la pulpe des mangues puis ajouter le jus de citron et le sucre. Ajouter la gélatine et faire dissoudre. Faire refroidir. Monter les blancs en neige.

À l’approche de Noël 2025, vous rêvez d’une bûche de Noël entremets facile, façon pâtissier, sans passer la nuit en cuisine.