Laver et dénoyauter les dattes, rajouter 1 zeste d'orange, 1 c. à soupe d'huile, la cannelle, le gingembre, et les noisettes grillées et concassées. Mélanger et mettre le tout à la vapeur, lorsque les ...
Commencez par la préparation de la farce en nettoyant le ghars. Ensuite enduisez-vous les main d'un peu d'huile et malaxez jusqu'à ce que le ghars devienne assez mou et malléable. Confectionnez de ...
Le célèbre atlas culinaire mondial TasteAtlas vient de dévoiler son nouveau classement des 100 meilleurs gâteaux au monde, édition avril 2025. Il y apparaît que deux spécialités algériennes figurent ...
L’influenceur français Matos, suivi par plus de 2,5 millions d’abonnés sur TikTok, crée une nouvelle fois le buzz. Connu pour ...