C’est un breuvage de plus en plus convoité outre-Atlantique. Vodka ? Gin ? Pas du tout : lait cru.Des masculinistes d’extrême droite qui le présentent comme un ...

Chez le fromager Vincent Tyrode, à l’Auberson dans le Jura vaudois, le coulage du lait se fait tous les matins et tous les soirs. Le lait cru amené par les producteurs part directement dans les ...

Crémeux et savoureux, le lait cru, simplement refroidi immédiatement après la traite, permet d'obtenir des préparations très onctueuses. Mais c'est un produit fragile qui mérite toute votre attention.

Crémeux et savoureux, le lait cru, simplement refroidi immédiatement après la traite, permet d'obtenir des préparations très onctueuses. Mais c'est un produit fragile qui mérite toute votre attention.

LE SCAN SPORT - L’attaquant de Manchester City Erling Haaland a suscité une mise en garde par des autorités sanitaires ...

It’s not often that one thinks about a distillery when deciding upon where to eat. But that’s about to change. That’s because Lait Cru Brasserie (located on Connecticut Street on the city’s West Side) ...

l'essentiel Vitor et Marie-Hélène transforment le lait de leur ferme en fromages artisanaux pleins de caractère. Située sur ...

Erling Haaland a été rappelé à l’ordre par la Food Standards Agency après la publication d’une vidéo sur Youtube.

Erling Haaland, joueur star de Manchester City, nage en pleine polémique au Royaume-Uni après la publication d’une vidéo sur ...

Il y a une période pas si lointaine, en Europe comme aux Etats-Unis, opter pour du lait de vache dans votre café préféré chez Starbucks pouvait vous faire taxer de fou. D'anormal. D'obscur homme des ...

Il ne devait pas s’attendre à autant de réactions. En septembre dernier, Erling Haaland a lancé une nouvelle méthode de ...

pis de la vache le lait est cru ! il n'a subi aucune transformation et donc il est entier. Après il est emballé comme ça ou pasteurisé (lait qui ne se conserve qu'au frigo) ou UHT (que tu peux garder ...